Brouwershaven is een historisch stadje dat zijn charme ontleent aan de levendige jachthaven aan het Grevelingenmeer en de sfeervolle, monumentale straatjes. Het is de ideale uitvalsbasis voor watersporters, maar ook een plek waar rust, historie en gezelligheid samenkomen. Niet voor niets is dit stadje op Schouwen-Duiveland geliefd bij zowel bewoners als bezoekers. Midden op de Markt ligt Oud Brouw: een goedlopende cafetaria waar kwaliteit en gastvrijheid centraal staan. Je kunt er terecht voor een goede portie friet, een lekkere snack of een heerlijk ijsje. Ondernemen op deze locatie betekent no-nonsense zaken doen. Extra aantrekkelijk is de volledig gerenoveerde bovenwoning. Die biedt volop ruimte voor een gezin en heeft bovendien een uniek uitzicht over de historische Markt van Brouwershaven.
Je mag de Markt van Brouwershaven met recht een A-locatie noemen. Op een plek waar het hele jaar door zowel inwoners als toeristen komen, is er altijd behoefte aan iets lekkers. Daar speelt Oud Brouw succesvol op in met kwalitatief goede producten en een gastvrije, persoonlijke sfeer. Toeristen genieten hier van typisch Nederlands streetfood, terwijl veel inwoners keer op keer terugkomen voor de kwaliteit en de vriendelijke bediening.

Terras op een toplocatie
Het karakteristieke monumentale pand trekt direct de aandacht. Met een ruim terras van 43 vierkante meter, midden op de Markt, is dit een uitnodigende plek om neer te strijken voor een portie friet, een snack of een heerlijk ijsje. Hier proef je niet alleen iets lekkers, maar ook de gezellige sfeer van Brouwershaven. De inrichting van het terras is eenvoudig en functioneel, met houten picknicktafels, stoelen en parasols. Gasten bestellen hun eten binnen en nemen vervolgens rustig plaats op het terras, waar ze in alle ontspanning kunnen genieten van hun maaltijd én van het uitzicht op het levendige hart van de stad.

Compleet ingericht en direct klaar voor gebruik
Ook binnen is alles ingericht voor een efficiënte en gastvrije bedrijfsvoering. Er is momenteel plaats voor ongeveer 25 gasten, met de mogelijkheid om dit eenvoudig uit te breiden naar zo’n 35 zitplaatsen. Er zijn 2 toiletten. De inrichting is praktisch en eigentijds, passend bij een cafetaria waar gasten terechtkunnen voor een smakelijke, snelle maaltijd. Een echte blikvanger is de wandbrede fotoposter van Brouwershaven uit vroeger tijden, die het interieur extra karakter geeft. De zaak heeft een overzichtelijke vitrine voor het frituuraanbod en ruimte voor een ijsconcept. De professionele inventaris is compleet, met onder meer een kassasysteem, ruime frituurbakwand (4 frituren voor friet, 2 frituren met 4 manden voor snachks), een horeca-bakplaat, een visoven voor bijvoorbeeld kibbeling, een saladette, RVS-werktafels en koelingen.

Praktische bedrijfsruimte achter de schermen
Achter de verkoopruimte bevindt zich een royale keuken, die momenteel wordt gebruikt voor onder meer de bereiding van kibbeling en als opslagruimte. De keuken is praktisch ingericht met onder andere een werkbank, een spoelwerkbank met voorspoeldouche, een oven, een snijmachine, een ruime inloopkoeling en inloopvriezer van Viessman en diverse stellingkasten. Aan de achterzijde van het pand bevindt zich een schuur voor de opslag van non-foodartikelen, waar ook de vuilpers is geplaatst. Dankzij de achterom kan de bevoorrading eenvoudig en uit het zicht van gasten plaatsvinden.

Royale bovenwoning met uniek uitzicht
Via een trap aan de achterzijde van het pand bereik je de royale eengezinswoning die zich uitstrekt over de eerste en tweede verdieping. Een bijzonder element is de ruime woonkamer met keuken, die met een vloeroppervlakte van circa 65 vierkante meter en een hoogte van maar liefst vijf meter een echte loftachtige uitstraling heeft. Vanuit hier geniet je bovendien van een prachtig uitzicht over de Markt van Brouwershaven.

Hoewel het pand monumentaal is, is de woning in 2015 volledig gemoderniseerd. Daarbij zijn onder andere de wanden, elektriciteit en aansluitingen vernieuwd en is de woning voorzien van moderne gemakken, waaronder uitgebreide wifi-aansluitingen. Op de eerste verdieping bevinden zich daarnaast twee slaapkamers, een badkamer, een toilet en een praktische berging voor onder meer de wasmachine en droger. Via de trap bereik je de tweede verdieping, waar een grote open ruimte volop mogelijkheden biedt als extra slaapkamer, hobbyruimte of werkkamer. Aan de achterzijde bevindt zich nog een ruime slaapkamer met een eigen douche, toilet en wastafel. Een extra pluspunt is het dakterras van circa 16 vierkante meter, waar je heerlijk kunt genieten van de buitenlucht. Dat geldt ook voor de tuin aan de achterzijde van de zaak.

Voor info: Bart Brinkman
Regiomanager Zeeland
Telefoon | 06 -53960241 | 033-2581330
E-mail | b.brinkman@klaassenbv.nl