Een onderneming voor een ondernemer

Sommige horecabedrijven zijn vooral een locatie. Andere bieden een ondernemer de mogelijkheid om met eigen visie, energie en gastvrijheid daadwerkelijk het verschil te maken. Deze onderneming behoort tot die laatste categorie.
Het betreft een goedlopende, kwalitatief hoogwaardige restaurantexploitatie met een sterke reputatie, een onderscheidend concept en een volledig ingerichte bedrijfsvoering. Een bedrijf dat staat, maar tegelijkertijd ruimte biedt om verder te groeien.

Juist voor een ondernemend duo dat zelf zichtbaar op de vloer wil staan en de gastbeleving én commerciële resultaten persoonlijk wil beïnvloeden, biedt deze onderneming een bijzonder interessante basis.

De onderneming

Het betreft een onderscheidend horecabedrijf waar concept, interieur, gastvrijheid en culinaire kwaliteit op natuurlijke wijze samenkomen. De onderneming heeft een goede reputatie opgebouwd en beschikt over uitstekende recensies en positieve aandacht in de media.
De exploitatie is goedlopend en biedt een nieuwe ondernemer daarmee een solide uitgangspositie. Tegelijkertijd is er ruimte om het bestaande concept verder uit te bouwen, de exploitatie te optimaliseren en een eigen signatuur toe te voegen.

De onderneming is daarmee interessant voor een ondernemer die niet uitsluitend een bestaande exploitatie wil voortzetten, maar juist kansen ziet om vanuit eigen ondernemerschap verdere groei te realiseren.

Concept & exploitatie

Het bedrijf staat voor hoogwaardige horeca, waarbij kwaliteit en gastvrijheid centraal staan. Een eigentijdse keuken, een zorgvuldig samengesteld wijnassortiment, professionele bediening en een stijlvolle ambiance vormen samen een onderscheidend horecaconcept.

Naast de reguliere restaurantexploitatie zijn er goede mogelijkheden voor besloten diners, zakelijke bijeenkomsten en private events. De aanwezige ruimtes en buitenmogelijkheden bieden flexibiliteit en maken verschillende vormen van exploitatie mogelijk.

Daarmee biedt de onderneming mogelijkheden om naast de bestaande restaurantomzet ook aanvullende omzetstromen verder te ontwikkelen.

Locatie

De onderneming is gelegen op een aantrekkelijke en karakteristieke locatie in een stedelijke omgeving in Oost-Nederland.
De locatie combineert een levendige omgeving met een aangename rust en een bijzondere ambiance. De uitstraling van de locatie en de aanwezige buitenmogelijkheden vormen een belangrijk onderdeel van de totale gastbeleving.
De exacte locatie en verdere gegevens worden in deze fase bewust niet openbaar gemaakt. Deze informatie wordt uitsluitend verstrekt aan serieus geïnteresseerde kandidaten na een persoonlijke kennismaking en ondertekening van een geheimhoudingsverklaring.

Bedrijfsruimte & inventaris

Het bedrijf beschikt over een representatieve restaurantinrichting met een eigentijdse, modern-chique uitstraling. De inrichting is licht, stijlvol en onderscheidend en verkeert in uitstekende staat van onderhoud.
Ook de professionele bedrijfskeuken is zeer compleet ingericht en goed onderhouden. De koper verkrijgt daarmee een restaurantbedrijf dat op het gebied van inrichting, keuken en bedrijfsvoering een hoogwaardige en direct inzetbare basis biedt.

De totale bedrijfsinventaris maakt onderdeel uit van de overname en verkeert in uitstekende staat. Er is geen sprake van lease of bruikleen.

Omzet & ontwikkelmogelijkheden

De huidige exploitatie vormt een goede basis, waarbij naar verwachting ruimte aanwezig is voor verdere omzet- en rendementsontwikkeling. Vooral een ondernemer die zelf actief betrokken is bij de dagelijkse exploitatie en persoonlijk aanwezig is op de vloer, kan naar verwachting waarde toevoegen door verdere ontwikkeling van gastbeleving, commerciële slagkracht en bezettingsgraad.

Financieel

Nadere financiële informatie, waaronder omzet- en resultaatgegevens, personeelsinformatie, huurgegevens en overige bedrijfsinformatie, wordt na een eerste kennismaking en ondertekening van een geheimhoudingsverklaring beschikbaar gesteld.

Vertrouwelijk

De identiteit en exacte locatie van deze onderneming worden in deze fase bewust niet openbaar gemaakt.
Deze informatie is uitsluitend bestemd voor serieus geïnteresseerde kandidaten. Verstrekking van aanvullende bedrijfsinformatie vindt uitsluitend plaats na een persoonlijke kennismaking en ondertekening van een geheimhoudingsverklaring.

Na deze kennismaking kan, afhankelijk van de interesse en geschiktheid van de kandidaat, aanvullende informatie worden verstrekt, waaronder de naam van de onderneming, exacte locatie, foto’s, financiële gegevens, personeelsinformatie, huurovereenkomst en overige relevante bedrijfsinformatie.