Object:
Chocolate Company
Kruisstraat 14A
2011 XP Haarlem

Situering
De Chocolate Company Haarlem ligt aan dé fiets- en wandelroute vanaf het station naar de binnenstad en vice versa. De Kruisstraat, wordt ook wel aangeduid als de “Rode loper van Haarlem,” en is de officiële wandel-/fietsroute van het Centraal Station naar de Grote Markt. Deze weg is de start van de route voor toeristen, forensen, en OV-reizigers die allen via deze straat de weg naar de stad weten te vinden.

De Kruisstraat is goed toegankelijk voor zowel voetgangers als fietsers en beschikt over brede trottoirs
aan beide zijden. De bereikbaarheid is uitstekend: op slechts 350 meter afstand ligt Station Haarlem.

Tussen de historische gevels van de Kruisstraat blinkt de Chocolate Company uit. Als je door de Kruisstraat loopt, zie je de winkel al van een afstand dankzij de perfecte hoekligging van het statige pand. Vanwege de hoekligging loopt het (gevel)terras aan twee zijden van het pand, niet voor niets een populaire plek bij eerste zonnestralen.

De directe omgeving van de Chocolate Company wordt gekenmerkt door een mix van succesvolle horeca en sterke winkelketens, met als buurman een grote, goedlopende Albert Heijn. Hierdoor is er de hele dag door een constante stroom aan voetgangers, wat zorgt voor veel natuurlijke traffic langs de winkel. Dit maakt deze locatie dan ook ideaal voor zowel afhaal als het ter plaatse lunchen.

Profilering
Aan de levendige Kruisstraat 14 in Haarlem komt een bijzondere kans beschikbaar: de huidige Chocolate Company-vestiging wordt aangeboden ter overname en zal worden omgezet naar een Barista Café binnen het Cavesco formulehuis. Een prachtige, volledig ingerichte horecazaak op een toplocatie met veel potentie.

In 2009 begon een klein koffiezaakje in Alphen aan den Rijn met het doel om een plek te creëren waar het ambacht van koffie maken en de huiselijke sfeer samen komen. Een laagdrempelige sfeer waar iedereen zich thuis kan voelen. Ambachtelijke producten worden bereid met passie en liefde. Vanuit deze gedachte is Barista Café ontstaan.

Men is tegenwoordig vaak gehaast en waardoor er weinig tijd voor onszelf en voor elkaar is. En dat is waar Barista Café op inspeelt; het koffiemoment als een verwenmoment. Dit kan voor iedereen op een ander moment van de dag zijn. Barista Café serveert een aanbod van quality coffee, huisgemaakt gebak, verse sandwiches, borrelhapjes en smoothies.

Barista Café heeft momenteel kent de 24 vestigingen door heel Nederland met een gemiddelde omzet van ca. € 600.000,– per jaar. Door je bij Barista Café aan te sluiten profiteer je van sterke marketing, goede inkoopconditie’s, persoonlijke ondernemerssupport en een netwerk vol top ondernemers. Alle trends en ontwikkelingen worden gevolgd en er wordt op ingespeeld. Er wordt dus alle ruimte geboden om de focus te leggen op het lokale ondernemerschap.

De verkoop bestaat uit de bedrijfsinventaris en goodwill. Hetgeen de franchisegever toebehoort wordt niet mee verkocht, waaronder handelsnaam, domeinnaam en social media accounts.

Indeling
Aan de voorzijde van het hoekpand bevindt zich een gezellig terras. Aan beide zijden van het object ligt het ruime (gevel)terras, met in de Kruisstraat een extra rij aan de kant van de straat. Dit is bij uitstek de plek om met lekker weer neer te strijken. Vanaf het terras is de bruisende levendigheid van de stad goed te zien; het is een komen en gaan van fietsers en voetgangers.

Bij het betreden van de zaak via de hoek ingang, op het kruispunt van de Kruisstraat en de Nassaustraat, valt direct de traditionele en warme sfeer op. Door de grote raampartijen treedt veel daglicht binnen en is er vanuit binnen altijd zicht op de nooit stilstaande Kruisstraat.

Verder valt bij binnenkomst meteen de lange toonbank op, met links daarvan een schap met lekkernijen
geschikt voor de retail. De zaak voelt als een warme huiskamer waar men zich snel comfortabel voelt.

De ruimte loopt in een L-vorm, met door de gehele zaak verschillende zitplaatsen. De indeling is overzichtelijk. Aan de rechterzijde staat bij binnenkomst een lange tafel waaraan met vrienden gezellig kan worden bijgekletst onder het genot van een kop koffie.

Verder in de zaak staan langs de de gehele rechterzijde tot achterin diverse tafels en stoelen, waardoor de zaak goed gevuld is. Aan de achterwand staat een lange bank met meerdere tafeltjes waaraan eveneens in een sfeervolle setting van de lekkernijen kan worden genoten. Aan de linkerzijde van deze ruimte bevinden zich de toiletgroepen.

Achter de toonbank is een deur die leidt naar een opslagruimte. De totale oppervlakte bedraagt circa 131
m², waarvan het grootste gedeelte bestaat uit verkoopruimte, circa 93 m² inclusief de bar. De overige circa 38 m² betreft de opslagruimte en toiletten

Zitplaatsen/capaciteit
Binnen: ca. 44 zitplaatsen
Buiten: ca. 34 zitplaatsen

Franchiseverplichting:
De huidige Chocolate Company vestiging wordt aangeboden ter overname en zal worden omgezet naar een Barista-Cafe binnen het Cavesco formulehuis. Hetgeen de franchisegever toebehoort wordt niet mee verkocht.

Inventaris / lease:
De aanwezige inventaris bevindt zich in goede staat. Er zijn geen bruikleengoederen of lease contracten.

Bestemming:
Het betreft een enkelbestemming Centrum-1 zonder de specifieke functieaanduiding ‘horeca’. Echter is in 2015 een omgevingsvergunning ‘strijdig gebruik’ verstrekt voor het toestaan van Horeca t/m categorie 1, oftewel horecabedrijven die hoofdzakelijk overdag eenvoudige etenswaren verstrekken en als nevenactiviteit licht- en niet alcoholische dranken verstrekken, zoals lunchrooms, ijssalons, koffie/ theehuizen, broodjeszaken en daarmee gelijk te stellen horecabedrijven.

Voor precieze informatie over de bestemming, contacteer de Gemeente Haarlem en kijk op het Omgevingsloket.

Bijzonderheden / USP’s:
– A-locatie op een hoekje in het centrum van Haarlem
– Sterke franchiseformule met een goede naamsbekendheid
– Veel potentie

De vraagprijs van de bedrijfsexploitatie bedraagt:
€ 195.000,–

De huurprijs van het registergoed bedraagt:
ca. € 66.000,– per jaar, vrij van BTW.

Download de brochure bovenaan de pagina.

Voor meer info: Jamie Kleijne 06-45210158 of j.kleijne@klaassenbv.nl
Klaassen Horecamakelaardij B.V.