De bedrijfsexploitatie De Dessertbar wordt ter overname aangeboden. In de sfeervolle Warmoesstraat, onderdeel van de Gouden Straatjes, ligt De Dessertbar: een knusse en succesvolle horecazaak in een prachtig rijksmonument. Al 14 jaar is dit een geliefde plek voor lunch, dessert en borrel, zowel bij locals als toeristen. Het pand kenmerkt zich door zijn authentieke details en warme uitstraling. Boven de zaak bevinden zich drie verhuurde kamers, wat dit object extra interessant maakt voor ondernemers én investeerders.

Object:
Dessertbar
Warmoesstraat 4
2011 HN Haarlem

Ligging:
In het bruisende hart van Haarlem, aan de karakteristieke Warmoesstraat, bevindt zich De Dessertbar. Gevestigd in een prachtig rijksmonumentaal horecapand, ademt deze plek historie en sfeer. De Warmoesstraat maakt deel uit van de befaamde Gouden Straatjes van Haarlem: zeven eeuwenoude winkelstraten rondom de Grote Markt, bekend om hun unieke winkels en monumentale panden.

Deze straat wordt niet voor niets gezien als één van de mooiste van Haarlem. Het uitzicht op de imposante Grote Kerk in combinatie met stijlvolle boetieks en authentieke speciaalzaken, maakt dat de Warmoesstraat een perfecte mix is van historie en moderne flair.

De Dessertbar is dan ook de ideale plek voor een heerlijke lunch, een verfijnd dessert of een gezellige borrel. Dankzij de centrale ligging en de aanwezigheid van diverse goedlopende retailers in de directe omgeving, trekt de straat dagelijks een divers en levendig publiek. Of je nu komt om te shoppen, te genieten van cultuur of simpelweg een pauze wilt inlassen tijdens een stadswandeling, de
Dessertbar biedt een warm welkom.

De bereikbaarheid van de locatie is uitstekend. Het historische centrum van Haarlem is eenvoudig te voet en per fiets te bereiken, en er zijn voldoende betaalde parkeermogelijkheden in de directe omgeving. Ook het openbaar vervoer biedt goede aansluitingen.

Profilering:
De Dessertbar is al 14 jaar een begrip in Haarlem en staat bekend als een knusse, kwalitatieve zaak voor iedereen. In het concept staat dan ook kwaliteit, beleving en sfeer centraal, die zowel overdag als in de avond zijn gasten verwelkomt. Met een warme, authentieke inrichting en een een uitnodigende sfeer, is de Dessertbar dan ook geliefd bij zowel locals als toeristen.

Ook de menukaart speelt in op het brede publiek dat Haarlem te bieden heeft. Met een aanbod van verfijnde desserts, luxe lunchgerechten en ambachtelijke borrelhappen richt De Dessertbar zich op een breed doelgroep. De menukaart bestaat uit hartige lunchgerechten zoals ciabatta’s met geitenkaas, zalm of biefstuk, soepen, salades, clubsandwiches en tosti’s.

Zoals de naam al doet vermoeden, draait het bij De Dessertbar vooral om één ding: pure verwennerij. Naast de lunch- en borrelkaart, heeft de Dessertbar een uitgebreid dessertaanbod. Gasten kunnen hier genieten van klassiekers als tiramisu, panna cotta, crème brûlée en chocoladetaart. Ook de warme appeltaart, geserveerd met een bol ambachtelijk ijs, is een favoriet. Daarnaast prijken er diverse ijs en drink-desserts op de kaart, perfect voor een zoete afsluiter of een verfrissende pauze tijdens het winkelen.

Boven het restaurant bevinden zich drie verhuurde kamers, met (deels) een gedeelde keuken, douche en
toilet, die te bereiken zijn via een eigen opgang. Deze kamers worden thans verhuurd in totaal voor €1.600,– per maand, inclusief gas, water en licht.

Openingstijden:
De Dessertbar is geopend van maandag t/m zaterdag vanaf lunch tot ca. 00.00 uur. Op zondag is de zaak gesloten.

Indeling:
Bij binnenkomst via het gevelterras kom je in de centrale hal. Rechtdoor leidt een trap naar de bovengelegen verhuurder kamerappartementen en de toiletgroepen van de Desserbar. Rechtsaf, in het centrale halletje op de begane grond, bevindt zich de ingang van de Dessertbar. Je blik wordt gelijk getrokken door de imposante steensmuur en de authentieke details van het pand. Aan de voorzijde van het object bevinden zich twee grote openslaande deuren, die in de zomer opengezet kunnen worden, waardoor veel daglicht binnenvalt, gasten makkelijk binnen kunnen lopen, en waardoor het object een uitnodigend karakter krijgt.

De Dessertbar is een knusse ruimte, met tafels, banken en stoelen aan de rechterzijde van het object. Aan de linkerzijde staat de bar, met aan de achterzijde de doorgang naar de keuken. In totaal zijn er ca. 30 zitplaatsen binnen. Aan de voorzijde beschikt de Dessertbar over een (gevel)terras met ca. 8 zitplaatsen.

De keuken is rondom voorzien van professioneel horeca apparatuur en is een efficiënt ingericht werkruimte. Eventueel bestaat er de mogelijkheid om de keuken weer open te maken, waardoor de gasten letterlijk een kijkje in de keuken kunne krijgen.

Op de eerste verdieping bevinden zich de toiletten voor gasten (ca. 6 m²), een gedeelde badkamer inclusief wc en een keukenruimte (ca. 8,5 m²). Ook bevindt zich op deze verdieping de eerste slaapkamer van ca. 16 m². Op de tweede verdieping zijn nog twee slaapkamers, van ca. 17,5 m² en ca. 10,5 m².

Metrages:
De begane grond heeft een totale oppervlakte van ca. 52 m², waarvan ca. 35 m² in gebruik is als verkoopvloer inclusief de bar en ca. 8,5 m² als keuken. De eerste verdieping bedraagt ca. 42 m², en de tweede verdieping ca. 35 m².

Zitplaatsen/capaciteit
Binnen: ca. 30 zitplaatsen
Terras: ca. 8 zitplaatsen

Verplichtingen:
De aanwezige inventaris bevindt zich in goede staat. Er zijn geen bruikleengoederen / lease contracten, die niet opgezegd kunnen worden.

De schilderijen aan de wand worden niet verkocht.

Personeel:
Er is 1 personeelslid die met een 0-uren contract werkzaam is.

Bestemming:
Het betreft een enkelbestemming Centrum-2 met de specifieke functieaanduiding van horeca tot
en met horecacategorie 2, oftewel horecabedrijven die gericht zijn op hoofdzakelijk maaltijden verstrekken en als nevenactiviteit alcoholische en niet-alcoholische dranken verstrekken waarbij de nadruk ligt op het verstrekken van maaltijden, zoals restaurants en eethuisjes, snackbars en daarmee gelijk te stellen horecabedrijven.

Voor precieze informatie over de bestemming, contacteer de Gemeente Haarlem en kijk op het omgevingsloket.

Bijzonderheden/ USP’s:
– Geweldige locatie.
– Knus object met veel authentieke details.
– 3x verhuurde bovengelegen kamers.

De vraagprijs van de bedrijfsexploitatie bedraagt:
€ 95.000,–

De huurprijs van het registergoed bedraagt:
ca. € 39.000,– per jaar, excl BTW, incl. 3 verhuurde kamers

Download de brochure aan de rechterzijde van deze pagina.

Voor meer info: Jamie Kleijne, 06-45210158 of j.kleijne@klaassenbv.nl
Klaassen Horecamakelaardij B.V.