Na een lang traject en een uitvoerige selectieperiode is er door Joey Hehamahua van Klaassen Vastgoedmakelaardij BV een nieuwe exploitant gevonden voor het Berghuis. Hij heeft Het Utrechts Landschap begeleidt bij het vinden van de nieuwe exploitant.
Utrechts Landschap heeft de horeca-exploitatie van het Berghuis in Amerongen overgedragen aan Maaike Olthoff en Eric Schmets. Zij zetten voor minimaal 1 jaar een pop-up restaurant op onder de naam Mas Montagne (Berghuis in het Frans), waarbij duurzame en regionale producten op de kaart centraal staan.
Gestreefd wordt naar een spoedige (her)opening, waarbij op zeer korte termijn een klein assortiment wordt aangeboden en gefaseerd wordt toegewerkt naar een grotere kaart ten behoeve van lunch, borrel en diner.
In de komende periode wordt door Utrechts Landschap en Mas Montagne geïnvesteerd in het restaurant, de tabaksschuur en de woning om straks alle gasten welkom te heten op een frisse, aantrekkelijke en vernieuwde uitspanning in het bos.
bron: Edwin Giesbers
Wij horen graag van u! Neem vrijblijvend contact met ons op voor al uw vragen of informatie.
